後半期が始まり、少し経ったこの頃。超久しぶりの発信！都市の農園農地より、秋の栽培、収穫！
今回はコールラビとカーボロネロ
あまり馴染みのない方も多いと思われますが、
こちらコールラビ
コールは（キャベツ
ラビは（カブ
の意味らしい
なんとも個性的な形です、どうやって食べるのかな？
こちらはカーボロネロ
（黒キャベツとのこと
こちらも個性的な風貌
コールラビ、
取り敢えずスライスして、浅漬けに
家内がしてくれました♪
食感は大根
カブよりはしっかり
栄養価はキャベツよりも高いと
ビタミンUなるものも入ってると。
区民農園、今年で2年間の契約が終わります。
寂しい…さみしい
でも、来年からもっと本格的に都市の農園農地の魅力を発信できるよう、現在仕込み中！！
今年は忙しかったので、
今度は、継続的な発信、頑張ろうーっと。
よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m
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